Ongewone resepte

Clementine Frans 75


Hallo geliefdes. Het ek u die afgelope tyd gesê hoe waardeer ek u? Ek hoop dat u naweke beter as myne was. Hoe dit ook al sy, hier is 'n vrolike klein nommer wat perfek geskik is vir brunch, happy hour of 'n bed. Dink aan hierdie Franse 75's as 'n ekstra drankige, ekstra helder weergawe van tradisionele oranje mimosa's.

In plaas van 'n tradisionele Franse 75 met suurlemoensap, het ek gedink dat dit lekker sou wees om clementines te gebruik, wat nou in die seisoen is. Ek het geleer dat dit baie maklik is om sementies met 'n suurlemoensap te gebruik. U het 'n paar clementines per drankie nodig, dus as u een van die groot sakke daarvan wil poets, sal hierdie cocktails (of hierdie smoothie) die ding doen!

Clementine Frans 75

  • Skrywer:
  • Voorbereidingstyd: 10 minute
  • Totale tyd: 10 minute
  • Opbrengs: 1 cocktail 1x
  • Kategorie: Skemerkelkie

Sonnige Clementine Franse 75 cocktails is 'n perfekte brunch of happy hour-drankie!

Skaal

Bestanddele

* Heuning eenvoudige stroop (lewer genoeg vir 4 drankies, skaal soos nodig)

  • 3 eetlepels heuning
  • 3 eetlepels water

Per skemerkelkie

  • 1 gram jenewer (ek het Hendrick’s gebruik)
  • 1 gram vars clementiensap
  • ½ gram heuning eenvoudige stroop
  • Droë Champagne of Prosecco of Cava om die drank af te vul ('n paar onse per drankie)
  • Draai van clementine skil of 'n clementine wig, vir garnering

Instruksies

  1. Om die heuning eenvoudige stroop te maak: u sal die heuning moet warm maak sodat dit in die water meng. Meng heuning en water in 'n klein kastrol op die stoof. Verhit dit op medium hitte en klits af en toe tot die heuning in die water gesmelt het. Verwyder van die hitte.
  2. Om 'n skemerkelkie te maak (u kan meerdere drankies gelyktydig maak): Vul 'n skemerkelkie met ys. Giet die jenewer, clementiensap en eenvoudige stroop in die bostaande verhoudings. Bevestig die dop op die skud en skud dit tot ongeveer 20 sekondes goed afgekoel. Syg die vloeistof in sjampanjeglase en vul dit met sjampanje. Garneer met 'n draai of wig clementine en sit dit dadelik voor.

Aantekeninge

Resep aangepas uit my Earl Grey French 75.
* Maak dit vegan: Gebruik ¼ ounce agave-nektar of vervang gewone, eenvoudige stroop met die heuningstroop. U kan net gelyke dele fyn [vegan] suiker en water in 'n pot kombineer en dit skud totdat die suiker in die water verdwyn.
Maak dit glutenvry: Ek het Hendrick's op 'n lys van glutenvrye gins gevind, maar u kan seker maak dat u seker is.
Verander dit: Enige vars sitrussap sal hier werk. As u iets regtig tert gebruik, soos suurlemoen of limoen, skaal dit dan terug na ¾ ons sap.

▸ Voedingsinligting

Die getoonde inligting is 'n skatting wat deur 'n aanlyn voedingsrekenaar voorsien word. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie.

Kyk die video: FAST AND FURIOUS 9 Trailer 2020 (Oktober 2020).