Nuutste resepte

Verfrissende Hibiscus Mocktail


Ek het my jaarliks ​​aan my redelike deel van cocktails verlekker, maar soms wil ek net 'n lekker, bruisende, nie-alkoholiese drankie hê. Iets koud om op 'n warm middag te smul, of 'n aanloklike alternatief vir verkoelde wyn in die aand. Iets partytjie-waardig om my vriende en familielede, en al die oulike kinders wat saam met hulle is, aan te bied.

Hierdie skoonheid is verfrissend en hidrerend, en so kleurvol dat dit 'n stadige middag reguit feestelik laat lyk. Die verregaande pienk kleur kom van hibiscustee, wat maklik by die kruidenierswinkel te vinde is as jy na Tazo se "Passion" -mengsel soek.

Sodra die tee 'n kans gehad het om af te koel, vul ons ons glase (of 'n kruik) met ys. Ons sal hierdie drankies afsluit met 'n bietjie heuningstroop (so min of soveel as wat u wil), 'n bietjie vars lemmetjiesap en 'n sagte Topo Chico, die beste sprankelende water.

Ek was hierdie somer op 'n Topo Chico-skop, maar regtig, enige sprankelende water sal doen. Die eindresultaat is vol geur, liggies soet en onweerstaanbaar borrelend.

'N Nota oor swangerskapveiligheid: Hibiscus word as moontlik onveilig vir swangerskap beskou, en uit 'n oorvloed van versigtigheid sal ek hierdie mocktail nie aanbeveel as u dit verwag nie.

'N Nie-te-soet, nie-alkoholiese drankie

Die woord "mocktail" laat my 'n bietjie krimp, maar hierdie drankie? Dit maak my gelukkig. My probleem met mocktails, buite die naam, is dat dit geneig is om soet te wees. Oorvloedige hoeveelhede suiker of koeldrank het nog altyd onnodig gelyk, veral omdat die drank nie die byt van alkohol het nie.

Hierdie mocktail-resep is nader aan 'n tuisgemaakte LaCroix as 'n punch uit die 1950's. Ek wens ek kon so 'n lae-kalorie-drank by koffiewinkels bestel, as dit te laat is vir koffie. Eintlik sou ek waag om te sê dat ons op die oomblik meer ligte, gaskoeldrank kan gebruik — wat sê u?

Meer nie-alkoholiese drankies:

  • Cold Brew Iced Tea
  • Bevrore Munt Limonade
  • Hibiscus Pink Lemonade in Love Real Food, bladsy 138
  • Pienk drank
  • Somer Aguas Frescas
  • Waatlemoensap

Laat weet my gerus hoe u drankie in die kommentaar word! Ek hou baie daarvan om van u te hoor.

Verfrissende Hibiscus Mocktail

  • Skrywer:
  • Voorbereidingstyd: 5 minute
  • Kooktyd: 5 minute
  • Totale tyd: 10 minute (plus 20 minute afkoeltyd)
  • Opbrengs: 4 drankies 1x
  • Kategorie: Drink
  • Metode: Stoofplaat
  • Keuken: Amerikaans
  • Dieet: lae kalorieë

Op soek na 'n nie-soet mocktail-resep? Hierdie sprankelende nie-alkoholiese hibiskusdrankie is net die kaartjie! Dit is kleurvol, feestelik en maklik om te maak. Resep lewer 4 medium drankies (12 gram). Vermenigvuldig soos nodig, of verdubbel dit om 'n groot kruik te maak (kombineer net wanneer u gereed is om te dien).

Skaal

Bestanddele

Mocktails

  • 3 sakke hibiscustee of 2 eetlepels los hibiscustee (ek het Tazo se "Passion" -mengsel gebruik)
  • 3 koppies (24 onse) water
  • 2 klein lemmetjies (ongeveer 4 eetlepels lemmetjiesap), plus limoenrondtes vir garnering
  • Topo Chico of ander vonkelwater of koeldrank
  • Ys, vir opdiening

Heuning eenvoudige stroop *

  • 2 eetlepels heuning
  • 2 eetlepels water

Instruksies

  1. Om die teekomponent voor te berei, verhit u die water tot 'n lae prut, in 'n teepot of in 'n kastrol op die stoofplaat. Haal die tee 3 minute in die warm water en haal dan die sakkies uit (of trek die los tee af). Sit die tee op ongeveer 20 minute af om af te koel tot kamertemperatuur.
  2. Om die heuningstroop te maak: kombineer gelyke dele heuning en water (byvoorbeeld 2 eetlepels elk as u net een drankie maak) in 'n mikrogolfvaste bak of klein kastrol. Verhit dit in die mikrogolfoond of op die stoof totdat jy die heuning heeltemal in die water kan roer. Tersyde gestel.
  3. Vul vier medium glase met ys as u gereed is om voor te sit. Vul elke helfte met hibiskustee. Sit elkeen 'n eetlepel lemmetjiesap en 1 teelepel heuningstroop bo-op en roer om dit te meng. Vul die res van elke glas met sprankelende water en roer daarna liggies om dit te kombineer. U wil dalk aanpas volgens smaak deur minder limoen sap of meer eenvoudige stroop te gebruik — dit hang van u af! Bedien dadelik.

Aantekeninge

Berei vooraf voor: U kan die teekomponent en heuningstroop vooraf maak en albei afsonderlik verkoel totdat u gereed is om dit voor te sit. Ek stel voor dat u die drankies meng voordat u dit bedien, aangesien die vonkelwater mettertyd sy koolzuur verloor.

Verander dit: Voeg 'n skeut tuisgemaakte waatlemoensap by elke drankie vir 'n lekker draai!

Maak dit vegan: Gebruik tradisionele eenvoudige stroop in plaas van eenvoudige heuningstroop (vervang die heuning met veganistiesuiker en maak die mengsel warm totdat die suiker heeltemal opgelos is).

* Eenvoudige stroopnota: Ons meng die warm water op hierdie manier met heuning, want volsterkte heuning meng nie goed met vloeistowwe nie. U het miskien 'n bietjie eenvoudige stroop oor - stoor dit om u koffie / tee / cocktails te versoet (dit hou tot 2 weke goed), of gooi dit weg.

'N Nota oor swangerskapveiligheid: Hibiscus word as moontlik onveilig vir swangerskap beskou, en uit 'n oorvloed van versigtigheid sal ek hierdie mocktail nie aanbeveel as u dit verwag nie.

▸ Voedingsinligting

Die getoonde inligting is 'n skatting wat deur 'n aanlyn voedingsrekenaar voorsien word. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie.

Kyk die video: AUTHENTIC GHANA SOBOLO. ZOBO DRINK. HIBISCUS TEA. BISSAP DRINK. HEALTHY IMMUNE SYSTEM DRINK (Oktober 2020).