Nuutste resepte

Waatlemoen Munt Sorbet


Hierdie naweek was ek oorweldig deur die verskeidenheid pragtige vars produkte op die boeremark. Ek kon 'n mandjie perskes, heldergroen komkommers en hierdie pragtige waatlemoen nie weerstaan ​​nie. Ek het dit soos 'n groot baba in my arms rondgesleep.

Waatlemoen, 'n klassieke somerbederf, is heerlik in sappige skywe, maar ek het dit na 'n heel nuwe vlak geneem met hierdie bevrore waatlemoen-, ment- en limoen-sorbet. Die sorbet bestaan ​​byna hoofsaaklik uit waatlemoen, met baie min suiker. 'N Paar eetlepels rum verbeter die konsekwentheid van hierdie bevrore lekkerny.

Waatlemoen Munt Sorbet

  • Skrywer:
  • Voorbereidingstyd: 4 uur 10 minute
  • Totale tyd: 4 uur 10 minute
  • Opbrengs: 6 porsies 1x
  • Kategorie: Bevrore nagereg

Tuisgemaakte waatlemoen ment sorbet! Resep lewer ongeveer 3 koppies.

Skaal

Bestanddele

  • 4 pond waatlemoen, gesaai en in groot stukke geskep (dit is die meeste wat in my blender sou pas)
  • 1 eetlepel + 1 teelepel rou (turbinado) suiker
  • 3 lemmetjies, versap
  • 3 eetlepels wit rum
  • knyp seesout
  • 1 eetlepel + 1 teelepel ment, gekap (ek wens ek het meer gebruik as hierbo!)

Instruksies

  1. Gooi waatlemoenstukkies, suiker, lemmetjiesap en rum in 'n blender. Verpoeier die waatlemoen (om te verpulver klink lekkerder as om puree te wees, of hoe?).
  2. Voeg die ment by en meng tot die munt in groot vlekies gekap is.
  3. Verkoel in yskas vir 30 minute.
  4. Gooi mengsel in jou roomysvervaardiger en verwerk volgens die instruksies van die vervaardiger.
  5. Plaas dit in 'n lugdigte houer en vries vir 'n paar uur en sit voor. Die sorbet sal hard vries as dit langer as 'n paar uur in die vrieskas gelaat word. Sit dit net ongeveer 20 minute op die toonbank, of totdat dit ophaalbaar is.

▸ Voedingsinligting

Die getoonde inligting is 'n skatting wat deur 'n aanlyn voedingsrekenaar voorsien word. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie.

P.s. Vanoggend was hierdie blog van my op Simplesong! Wat 'n wonderlike manier om die dag te begin!

Kyk die video: 3ingredients watermelon Ice creamIn a blending jar watermelon icecream. Summer special (Oktober 2020).