Tradisionele resepte

Roosmaryn Parmesaanse patat


Ek begin hierdie pos met 'n dringende pleidooi: jy moet probeer hierdie. As u van hartige patats hou soos ek, sal u mal word vir hierdie maklike gebakte patatresep. Jy sal daaroor droom. Ek weet, want ek het.

My vriend en buurman, Matt, het die patats-bolaag geïmproviseer. Hy het vars roosmaryn uit my kruietuin gekap, grasuie uit sy tuin en 'n klop botter bygevoeg. Ek het parmesaankaas oor die bokant gerasper, saam met vars swartpeper en seesout. Eindresultaat? Towerkuns.

Probeer dit. Ek dring daarop aan.

Roosmaryn Parmesaanse patat

  • Skrywer:
  • Voorbereidingstyd: 5 minute
  • Kooktyd: 50 minute
  • Totale tyd: 55 minute
  • Opbrengs: 1 1x
  • Kategorie: Kant

'N Eenvoudige, hartige gebakte patat. Hierdie patat sal fantasties wees as bygereg of vergesel van 'n reuse-groenslaai.

Skaal

Bestanddele

  • 1 patat
  • 2 eetlepels gekapte groen uie
  • 2 eetlepels gerasperde Parmesaankaas
  • klop botter
  • 1 teelepel fyngekapte vars roosmaryn
  • varsgemaalde seesout en swartpeper, na smaak

Instruksies

  1. Bak jou patat: skrop dit met 'n groenteborsel en gooi dit ongeveer 45 minute in die oond op 400 grade. Ek het nie eens die moeite gedoen om vooraf gate in die aartappel te steek nie.
  2. Sny die aartappel in die lengte en druk die ente na die middel toe om dit oop te maak. Vul die res van die bestanddele in (die hoeveelhede hierbo is ongeveer, gebruik u beste oordeel).

▸ Voedingsinligting

Die getoonde inligting is 'n skatting wat deur 'n aanlyn voedingsrekenaar voorsien word. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie.

Kyk die video: Je friet en vette snack bestel je veilig achter een zeiltje bij Cafetaria Klundert (Oktober 2020).